BALDACCI, O. Considerazioni sulla geografia dell’alimentazione. Bollettino della Società Geografica Italiana, [S. l.], p. 505–518, 1954. DOI: 10.36253/bsgi-5763. Disponível em: https://www.bsgi.it/index.php/bsgi/article/view/5763. Acesso em: 17 oct. 2026.